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Spezialgerichte am Wochenende

Metzelsuppe

Am Wochenende
Samstag, den 15.01.2022 von 17:30 – 22:30 Uhr und
Sonntag, den 16.01.2022 von 11:30 bis 15:00 Uhr

Wir servieren Ihnen die Metzelsuppe am Tisch

  • Blut und Leberwürstle
  • Kesselfleisch
  • Leber und Nierle geschnetzelt
  • Panierte Schnitzel
  • Schweinebraten vom Hals
  • Schweinsbratwürstle

Beilagen:
Sauerkraut, Kartoffelpüree, Spätzle, Gemüse- und Erbsenpüree

Metzelsuppe – Wurstsuppe mit gekochtem Schweinebauch

Preis pro Person 15,50 € / Kinder bis 12 Jahre 0,80 € / Jahr


Wildvariation

Am Wochenende
Samstag, den 22.01.2022 von 17:30 bis 22:30 Uhr und
Sonntag, den 23.01.2022 von 11:30 bis 15:00 Uhr

Wildschweingulasch mit Schattenmorellen

mit Rotkohl und Serviettenknödeln

Preis: 16,50 €

Dreierlei vom Reh

Schäufele, Rückenfilet, Keulenbraten
Schmorapfel, Spätzle, Kartoffelkroketten
Preiselbeeren

Preis: 25,00 €

Geschmorte Wild-Hasenkeule an Wacholderrahm

Pastinakenpüree, Spinatspätzle

Preis: 18,00 €


Ringhotel Mohren, Ochsenhausen
Steakhaus OX fifty-four
Topspin - Bistro, Restaurant
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